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Dégustations thématiques
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Les dégustations thématiques
Un cépage, un millésime, une région, un mode de viticulture, un type de terroir. Voilà autant de bonnes raisons d'organiser une dégustation, étudier un thème précis. Que cela soit fait de façon studieuse et méticuleuse, ou plus simplement et convivialement à table, c'est ici que nous consignons tout cela... |
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- Saint-Joseph : Domaine Coursodon "l’Olivaie" 2006
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- Châteauneuf-du-Pape: Les Cailloux 1998
- Châteauneuf-du-Pape: Château Rayas 1978
- Languedoc: Pas de l’Escalette "Petits Pas" 2010
- Graves: Mission Haut Brion 1966
- Dolcetto d’Alba: Marcarini "Boschi di Berri" 2010
- Côtes du Rhône: Gramenon "Ceps Centenaires" 2006
- Barolo: Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" 1998
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